Рулетики с грибами, сыром и грецким орехом

  1. Cwpvtoyj

    Cwpvtoyj Каронская Галя

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь

    Простой рецепт рулетиков с грибами, сыром и грецким орехом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 324 килокалорий.


    Рулетики с грибами, сыром и грецким орехом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 324 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • 5 крупных свиных отбивных,
    • примерно 700 г замороженных опят,
    • 10 кусочков сливочного сыра для тостов,
    • примерно 100 г грецких орехов,
    • 1 большая луковица,
    • 150-200 г жирной сметаны или майонеза,
    • соль, перец, гранатовый сок.

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо отбить, посолить, поперчить, добавить любимые приправы и гранатовый сок, и замариновать около часа.
    2. Грибы разморозить, обжарить вместе с луком. Остудить.
    3. Грецкий орех немного подсущить в духовке, размолоть при помощи скалки.
    4. Грибы соединить с орехом, добавить сметану, соль, перец и хорошо перемешать.
    5. На каждую отбивную положить по два кусочка сыра, порцию начинки, свернуть в виде рулета.
    6. Каждый рулетик завернуть в фольгу, выложить на противень и запечь в духовке при 200-230 С около 30 минут.


     
    НадяТ нравится это.