Яблоки замороженные

  1. zh_diana

    zh_diana Диана

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18

    Очень простой рецепт яблок замороженных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 38 килокалорий.


    Яблоки замороженные
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 38 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на шесть порций

    • яблоко сколько уйдет
    • вода 1 л
    • лимонная кислота 5 г
    • соль 10-15 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для замораживания взять кисло - сладкие яблоки.
    2. Яблоки тщательно вымыть, очистить, удалить сердцевину.
    3. Нарезать кружочками или дольками толщиной 3—4 мм и, чтобы они не потемнели, сразу же опустить в холодную воду, но не более чем на 20 мин.
    4. В этой воде растворить лимонную кислоту или соль.
    5. Подготовленные яблоки разложить на картонном подносе и поставить в морозильное отделение.
    6. Когда яблоки частично подмерзнут, поднос вынуть, а дольки яблок быстро отделить одну от другой.
    7. Затем поставить поднос в морозильник для окончательного замораживания.
    8. Готовые яблоки ссыпать в полиэтиленовые мешочки и завязать.
    9. Хранить в морозильной камере холодильника.


     
    Джульетта_Д нравится это.