Треска "Золотая"

Треску, приготовленную по этому рецепту, можно употреблять как в горячем виде, дополнив гарниром, так и в холодном, как закуску. Очень вкусно! Отлично подойдет как для праздника, так и для буднего ужина.

Простой рецепт трески "Золотой" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На ужин, На праздник, 8 Марта

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Треска — 700 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Кукуруза консервированная — 300 г
• Сыр твердый — 100-150 г
• Мука
• Соль, перец
• Растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Треску порезать порционными кусочками.
2. Каждый кусочек рыбы посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на разогретом растительном масле с каждой стороны по 5-7 минут.
3. Лук порезать полукольцами, сыр натереть на мелкой терке.
4. С кукурузы слить жидкость. Жаропрочную форму смазать растительным маслом, выложить рыбу, убрать крупные кости. Кукурузу разложить между кусочками трески и немного сверху.
5. Далее выкладываем полукольца лука. Всё щедро посыпаем натертым сыром. Отправляем в предварительно разогретую духовку на полчаса при температуре 200 градусов.
6. Вкусная «золотая» треска готова! можно подать с гарниром, например, с картофельным пюре или рисом. А можно кушать в холодном виде, тоже очень вкусно! Отличный вариант для праздничного ужина!
7. Приятного аппетита!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт