Тертый пирог с повидлом

Простой рецепт тертого пирога с повидлом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 5 ст. муки
• 1 пачка маргарина или масло(200 г)
• 1 яйцо
• 5 ст. сахара
• 5 ч. ложки соды
• 2 ст. ложки майонеза или сметаны
• 250-300 гр не очень жидкого варенья или повидла

Пошаговое приготовление

1. Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку. Яйцо взбить с сахаром, сметану размешать. Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут. Кусочек побольше раскатать тоненько 0. 5 мм на противень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином. )
2. Смазать вареньем или повидлом. Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности. В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности). Вынимаем, нарезаем произвольно. Тесто благодаря майонезу или сметане получается очень нежное и рассыпчатое. Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше. Кстати, попробуйте сделать из него «Тертые» пироженки. Тоже ОЧЕНЬ вкусно!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ooaexwtzy ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

готовила тертый пирог с повидлом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта