Простой рецепт тещиного языка украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциибаклажаны 2-3 шт.масло оливковоеморковь корейская 200 гр.помидоркинза или петрушкамайонезПошаговое приготовлениеБаклажаны помыть под проточной водой, обсушить и нарезать вдоль ломтиками 0,5 см. Обжарить с двух сторон на оливковом масле до слегка золотистого оттенка. Дать остыть и затем промазать с одной стороны небольшим количеством майонеза.Корейскую морковь, ломтик помидора и зелень(по вкусу - кинза или петрушка)завернуть в баклажан рулетиком. Поставить готовые рулетики в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
