Лимонно-сливочный соус

Очень простой рецепт лимонно-сливочного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 435 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 435 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Лимоны 3 штуки
• Сахар ¾ стакана
• Сливочное масло 120 г
• Яйцо куриное 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. С лимонов натрите 2 чайные ложки цедры и выжмите 0,5 стакана сока. В металлической миске смешайте сок, цедру, сахар и яйца. Порежьте масло на куски и положите в миску. Поставьте на водяную баню и взбивайте, пока не загустеет, примерно 20 минут. Подавайте теплым или охладите.

Этот соус отлично подходит к булочкам, меренгам и мороженому.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

выглядит очень аппетитно