Мучает вопрос, какой же соус приготовить к жареной рыбе? Предлагаю приготовить яблочный соус с превосходным горчичным привкусом. Кстати, соус отлично подходит не только к рыбе, но и к мясу. Вашему вниманию - классический рецепт приготовления соуса к жареной рыбе. Соус готовится на основе запеченного яблока, смешанного с горчицей, оливковым маслом, перцем, солью и лимонным соком. Готовый соус - идеальное дополнение к любой жарнной рыбе. Хорошего вам дня!Количество порций: 2Простой рецепт соуса к жареной рыбе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К рыбеИнгредиенты на две порцииМасло оливковое — 3-4 Чайных ложекПерец черный — По вкусуСоль — По вкусуГорчица — 4 Чайных ложки (французская)Яблоко — 1 ШтукаЛимон — 1/1, ШтукиПошаговое приготовлениеЗапекаем яблоко в духовке или микроволновке. Запечь нужно таким образом, чтобы яблоко стало полностью мягким.Удаляем шкурку и все внутренности, оставив лишь мякоть.Добавляем французскую горчицу, соль и перец. Перемешиваем до однородности.Вливаем оливковое масло, перемешиваем.Добавляем сок половинки лимона.Готово! При необходимости добавляем еще соль или перец. Приятного аппетита!
