Молодой картофель с творожным сыром, зеленью и грибами

  1. k_valya

    k_valya Валя

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    83
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18

    Простой рецепт молодого картофеля с творожным сыром, зеленью и грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 291 килокалорий.


    Молодой картофель с творожным сыром, зеленью и грибами
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Картофель молодой - 6-7 красивых ровных картофелин примерно одного размера
    • Сыр творожный сливочный - я брала Хохланд, две баночки по 140 г
    • Зелень - по вкусу, я взяла перья чеснока и укроп
    • Сливочное масло - 1-2 ст. ложки
    • Сметана - пара столовых ложек
    • Сыр твердый - 100 г
    • Шампиньоны - 200 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль, перец - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель промыть со щеткой. Сварить до готовности, остудить и разрезать на повдоль пополам.
    2. Для начинки зелень укропа и чеснока мелко порезать.
    3. Творожный сыр выложить в отдельную емкость, добавить к нему порезанную зелень, сливочное масло, сметану, соль, перец.
    4. Твердый сыр натереть на крупной терке
    5. Грибы мелко порезать и быстро обжарить, лук также порезать, обжарить и добавить к грибам.
    6. Смешать грибную и сырную смеси.
    7. Выложить половинки картофелин в смазанную маслом форму срезом вверх.
    8. На каждую половинку картофеля выложить по 1-2 столовой ложки сырно - грибной смеси.
    9. Сверху посыпать тертым сыром.
    10. Отправить в нагретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до расплавления сыра и румяной корочки.
    11. Приятного всем!


     
    ibuvpbe и Eoqibooo нравится это.
  2. Osfigze

    Osfigze Бочкова

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Е_Тимичева и АришаБ нравится это.
  3. Veilkowrs

    Veilkowrs Маша

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать молодой картофель с творожным сыром, зеленью и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    semenischeva83 нравится это.
  4. А_Шорохова

    А_Шорохова Арина Ш

    Регистрация:
    22 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Павлоград

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Полунина О и Е_Квитка нравится это.
  5. Eemsoiofe

    Eemsoiofe Марунич Яша

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Молодой картофель с творожным сыром, зеленью и грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  6. Ozopeket

    Ozopeket Мицкан Лида

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калуга

    Молодой картофель с творожным сыром, зеленью и грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.