Несложный рецепт соуса борделез домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порцийбульон 33-500 гмасло 68-60 гмука 13-50 глук 41-50 гвино 90-250 гтомат - 35-20 гмозги костные 18-20 гтимьян (, богородская ) по вкусусок по вкусуперец по вкусузелень по вкусуПошаговое приготовлениеОбжарить масле на лук, муку, ее, развести и в 10 мин. добавить, петрушку, вино, лимона, - пюре заправить.Кипятить 5. После ввести и соусу.