Майонезный соус с хреном и эстрагоном

Несложный рецепт майонезного соуса с хреном и эстрагоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 241 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 241 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Майонез 1 стакан
• Зеленый лук 4 стебля
• Натуральный йогурт 2,5 столовые ложки
• Каперсы 1 столовая ложка
• Листья эстрагона 1 столовая ложка
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Дижонская горчица 2 чайные ложки
• Хрен 2 чайные ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В небольшой миске смешайте майонез и йогурт. Добавьте мелко нарезанный лук, каперсы и мелко нарезанные листья эстрагона. Все хорошо перемешайте и добавьте лимонный сок, горчицу и хрен. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте. Охладите.

Отличный соус к приготовленному лососю.

 

Майонезный соус с хреном и эстрагоном готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.