Простой рецепт майонеза домашнего домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции1 стакан растительного масла1 желток0,5 ч. л горчицысок 0,5 лимонасоль по вкусусахар по вкусуПошаговое приготовление1)Делайте майонез в поллитровой банке, так удобнее2)Желток, горчицу и половинку лимонного сока взбить при комнатной температуре.3)Влить струйкой растительное масло. Добавить по вкусу соль, сахар и оставшийся лимонный сок.