Тарелка умами

  1. ch_lida

    ch_lida Чудновец

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт тарелки умами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 208 килокалорий.


    Тарелка умами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сыр пармезан 12 кусков
    • Вяленые помидоры в масле 12 штук
    • Оливки 4 столовые ложки
    • Маслины 4 столовые ложки
    • Консервированные грибы в масле 1 банка
    • Консервированные сердцевины артишоков в масле 1 банка
    • Прошутто 12 кусков
    • Соленые анчоусы в трюфельном масле 8 штук
    • Оливковое масло extra virgin по вкусу
    • Хлебные палочки по вкусу
    • Чиабатта по вкусу
    • Бальзамический уксус по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. На каждую тарелку выложите по 3 вяленых помидора, по паре кусков пармезана, по ложке оливок, маслин и грибов, немного артишоков и 3 ломтика прошутто. Немного сливочного масла и пару анчоусов, слегка сбрызнув их трюфельным маслом.
    2. Не перегружайте тарелку, чтобы это не было похоже на месиво. Каждому раздайте по небольшой емкости с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
    3. Подавайте с корзинкой хлебных палочек и разнообразным итальянским хлебом.


     
  2. koporulina97

    koporulina97 Римма К

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    @ch_lida, Рецепт просто прелесть!
     
    Urozyvu и Ajojbouh нравится это.