Сложный рецепт йогуртового торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на девять порцийДля основы:300 г. овс. печенья100 г. слив. масла2-3 ст. ложки какао150 мл. молока2-3 ч. л. растворимого кофе2 ст. л. коньякаДЛЯ СЛИВОЧНОГО СЛОЯзоог. сливок 33%250 г. творога1 пачка желатина(10 г. )3-4 ст. л. сах. пудрыгорсть изюма предварительно замоченного в коньякеДЛЯ РОЗОВОГО СЛОЯйогурт 500 мл. клубничный или малиновый2 ломтика ананаса(я заменила его яблоком)2 горсти ягоды клубники или вишни(можно мороженную)2 пачки по 10 г. желатина3-4 ст. л. сах. пудрыДЛЯ ЖЁЛТОГО СЛОЯтоже самое что для розового слоя, только йогурт жёлтого цвета(я брала абрикосовый)и конечно же фрукты светлого цвета(ананас или яблоко, груша, только не красного цвета чтоб не испортить цвет жёлтого йогуртаПошаговое приготовлениеПодготовительные работы:изюм замочить в коньяке а желатин распустить обычным способом(распускайте сразу весь для трёх слоёв)перемолоть печенье и добавить в него какао - порошокмолоко подогреть и растворить в нём раст. кофедобавить коньяк и масло - всё хорошо перемешать и влить в печенье=основаформу застелить фольгой и выложить основу хорошо разровняви поставить в хол - кСЛИВОЧНЫЙ СЛОЙтворог взбить в миксересливки взбить с сах. пудрой до загустениясоеденить сливки с творогом, добавить изюм и желатинхорошо перемешать и вылить сливочный слой в форму на основупоставит в морозилку на 15 мин пока готовим розовый слойРОЗОВЫЙ СЛОЙйогурт смешать с пудройдобавить немного ананаса(я яблоко) и две горсти любой красной ягоды(я добавила вишню и брусникузаморож. )влить порцию желатина, перемешатьвлить в форму на сливочный слой и в морозилкуготовимЖЁЛТЫЙ СЛОЙтак же как розовый только со светлым цветом фруктовзаливаем на розовый слой и в морозилку на 10-15 мин. потом переставить для застывания в хол - к часа на 2-3ТРЁХСЛОЙНЫЙ ТОРТ ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО ВАМ!!!Тортик получается нежный, не приторный, лёгкий... ))))ПРОБУЙТЕ!!!
