Очень простой рецепт замороженной груши авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: КонсервированиеОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на одну порциюГруша 1 кг.Пошаговое приготовлениеОбожаю готовить различные пироги и рулеты с использование груши, раньше зимой при готовки подобного блюда я использовала грушевое варенья. Но выпечка получалась немного приторно сладкой, та и красиво выложить поверх пирога грушу было тяжело. Ну а когда купили новый холодильник я научилась готовить с использование замороженных груш. Очень легко и просто. А вот и рецепт как заморозить грушу для пирогов и рулетов. Итак, для начала нужно определится с сортом, я использую зимние, так как они менее сочные, что при нарезании и замораживании играет не малую роль.Перед замораживание груши следует хорошо промыть под проточной водой. Кожу по желанию можно отчистить. Нарезаем груши тоненькими дольками.Аккуратно выкладываем груши рядками на специальную полку для шоковой заморозки, если у Вашего холодильника нет такой полки, можете воспользоватся обыкновенной деревянной доской для нарезания фруктов.Ставим в морозилку на один час.Замороженные груши собрать в полиэтиленовый пакет.Выпустить воздух из пакета, плотно завязать. Хранить в морозилке.
