Простой рецепт сыра из птицы русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порций1 курица200 г сливочного масла50 г сыра3 ст. ложки сухого белого винаСольПерецПошаговое приготовлениеКурицу отварить, мясо отделить от костей, пропустить через мясорубку или мелко порезать, смешать с размягченным сливочным маслом, добавить тертый сыр, вино, посолить и поперчитьПолученную массу взбивать до тех пор, пока она не побелеет и не станет пышнойЗатем переложить в посуду и охладить.