Соус бешамель

  1. shmukler98

    shmukler98 Шмуклер Василиса

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Петрозаводск

    Простой рецепт соуса бешамель французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 158 килокалорий.


    Соус бешамель
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 158 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на девять порций

    • 80 г. сливочного масла
    • 80 г. муки
    • 1 л. цельного молока
    • соль
    • перец
    • тертый мускатный орех

    Пошаговое приготовление

    1. Растопить сливочное масло, добавить муку и помешивая добавить холодное молоко, мешать пока не закипит
    2. Посолить, поперчить и добавить на кончике ножа мускатные орехи
    3. Еще чуть - чуть помешать и готово.


     
    Снежанна_В и Gztoivp нравится это.
  2. lizavetab

    lizavetab Лизавета Б

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик соуса бешамель в закладки, надеюсь скоро приготовлю.