Варенье из яблок с брусникой

Есть много рецептов варенья, ниже я бы хотел поделиться рецептом приготовления варенья из яблок с брусникой.

В этом рецепте описан очень простой способ приготовления варенья из яблок и брусники в домашних условиях. На приготовление уходит около суток, так как фрукты должны настояться, пустить сок, чтобы варенье вышло максимально вкусным.

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт варенья из яблок с брусникой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 19 ч. Содержит всего 150 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 19 ч
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на три порции

• Яблоки — 3 Килограмма
• Брусника — 3 Килограмма
• Сахар — 3 Килограмма
• Гвоздика — 3 Штуки
• Корица — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Яблоки моем в холодной проточной воде. Нарезаем тоненькими дольками и вырезаем сердцевину. Помещаем яблоки на дно миски. Сверху засыпаем бруснику и сахар.
2. Через несколько часов яблоки и брусника дадут сок. Ставим миску с фруктами на медленный огонь.
3. Доводим массу до кипения, после чего варим еще 5 минут.
4. На следующий день повторяем процедуру. Постоянно помешиваем массу во избежание пригорания.
5. Варенье готово - осталось только рассортировать его по стерилизованным банкам.