Виллоньезе

Простой рецепт виллоньезе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 153 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 153 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Французский багет 100 г
• Свежий красный перец 50 г
• Растительное масло 24 г
• Винный уксус 6 г
• Молотый черный перец 3 г
• Соль 1 г
• Сливочное масло 15 г

Пошаговое приготовление

1. Багет нарезать на ломтики, слегка обжарить на сливочном масле, чтобы появилась золотистая корочка.
2. Далее ошпарить красный свежий перец, после ошпаривания нарезать на мелкие кубики (0,5 см), положить в отдельную тарелку посолить, поперчить и добавить винный уксус (1 столовая ложка), хорошо перемешать.
3. Ломтики багета намазать растительным маслом, сверху положить красный перец со специями, солью и винным уксусом.
4. Положить в тарелку ломтики, посыпать измельченной зеленью петрушки.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик виллоньезе! А вкусный и простой!