Клюквенно-имбирный соус

  1. Yhvgpteai

    Yhvgpteai Рыбак Даша

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Клюквенно-имбирный соус благодаря своему неповторимому кисло-сладкому вкусу отлично подойдет к блюдам из птицы – индейки, утки или гуся. Можно также подать к паштету из птичьей печени или блинам.

    Этот соус очень просто приготовить. Смешайте в кастрюле мелко порезанный имбирь, клюкву, сахар и немного воды. Доведите смесь до кипения, добавьте розмарин и уксус и проварите до загустения. Перед подачей на стол охладите. Приятного аппетита!

    Количество порций: 8

    Очень простой рецепт клюквенно-имбирного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 70 килокалорий.


    Клюквенно-имбирный соус
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 70 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на восемь порций

    • Свежая или замороженная клюква — 350 Грамм
    • Сахар — 1 Стакан
    • Тертый свежий имбирь — 1 Ст. ложка
    • Красный винный уксус — 1 Ст. ложка
    • Веточка розмарина — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчите имбирь.
    2. Смешайте его с клюквой и сахаром. Можно добавить немного воды.
    3. Поставьте смесь на огонь и доведите до кипения.
    4. Добавьте измельченный розмарин и уксус. Варите около 15 минут на медленном огне до загустения. Перед использованием охладите.


     
    ВалентинаХ нравится это.
  2. tsimbal77

    tsimbal77 Цимбал Лизавета

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  3. Asvcokb

    Asvcokb Ашарина Юля

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  4. plurvafo

    plurvafo Member

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на клюквенно-имбирный соус (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  5. Owmqseo

    Owmqseo Кабанова Олеся

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тернополь

    А что вы нашли на клюквенно-имбирном соус??? Мне, например, не очень понравилось:(