Блины старинные

Простой рецепт блинов старинных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 180 минут. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 литр молока (сначала используем 750 мл., 250 мл. потом),
• 1 ст. л. сухих дрожжей (под нож),
• 1 ч. л соли,
• 2-4 ст. л. сахара,
• 0,5 стакана сухой манки,
• 0,5 стакана подсолнечного масла,
• 4 яйца,
• 3,5 стакана муки (просеять).
• стакан = 250 мл

Пошаговое приготовление

1. Нагреем 750 мл молока, добавляем дрожжи, сахар, соль, манку, муку. Поставим в теплое место для подъема (на 2-3 часа).
2. Затем добавим яйца по одному. Очень хорошо взбиваем.
3. Добавляем подсолнечное масло и опять взбиваем.
4. Затем добавим 250 мл. молока (горячего) и взбиваем.
5. Оставим снова для подъема на 30 мин.
6. Выпекаем на раскаленной сковороде. Сковороду нужно смазать только в самом начале. Пекутся быстро.
7. Приятного аппетита!!!

 

очень вкусный рецепт блинов старинных, буду рада воспользоваться рецептом.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....