Несложный рецепт корнишонов консервированных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на шесть порцийНа литровую банку:огурцы 89-630 гукроп 98-18 глистья 20-1 шт.перец горький 35-1 гчеснок 92-4 зубчикаперец 49-6 горошинМаринад (на литровую банку):вода 82-430 гсоль 94-35 гуксус 5% 72-60 гПошаговое приготовлениеПеред корнишоны подготовить. зеленые длиной 3 до 6 с семенами, а замочить холодной на 8, меняя через 2 часа. корнишоны проточной.Вымытый воде и хрена кусочками 5-6 см. перец продольно. Чеснок и разрезать половинки.дно уложить, а огурцы.нужно маринад. эмалированную налить, добавить, довести кипения, через 3-4 марли. нагреть кипения добавить (или уксусной ). Наполненные залить маринадом ( около 80°) на 1,5 ниже горлышка.Банки прокипяченными и в, нагретой 60-70°С, стерилизации. стерилизации 100°С: банок 0,5 л — 8., 1 л — 10.После банки консервированными герметически, перевернуть горлышком охладить.
