Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель. Обжаренные на сковороде тефтели в течение 3-4 минут с каждой стороны можно залить соус и тушить на плите, а не в духовке. Выберите свой вариант.Количество порций: 3-4Простой рецепт тефтелей куриных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ТефтелиИнгредиенты на пять порцийКуриное филе — 500 ГраммКартофель — 1 ШтукаРастительное масло — 30 МиллилитровЯйцо — 1 ШтукаРепчатый лук — 1 ШтукаТоматный сок — 500 МиллилитровСоль и специи — По вкусуКрахмал картофельный — 2 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеКуриный фарш приготовьте дома или возьмите покупной.К фаршу добавьте нарезанный лук, натертую на терке картошку. Добавьте соль и специи. Хорошо вымешайте фарш.В фарш добавьте 1 яйцо и снова вымешайте. Из фарша (мокрыми руками) сформируйте тефтели. Обжарьте с двух сторон на растительном масле.Смешайте томатный сок с 1 ст. ложкой крахмала. Добавьте сахар, соль, перец, специи по вкусу. Полученным соусом залейте тефтели. Накройте форму крышкой или фольгой. Запекайте тефтели в горячей духовке при 200 градусах 30 минут.Подайте к столу горячими.
