Очень простой рецепт налима по Уральски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийНалим свежий 2-3 кг.Сало свиное, можно соленое 250 гр.Овощи (картошка, лук репчатый, помидоры, баклажаны, перец болгарский) - 2 кг.Пошаговое приготовлениеНалима выпотрошить, посолить, поперчить и наполнить брюшко репчатым луком, порезанным на полукольца. Положить на противень, предварительно постелив пергамент или лист силикона. Пока греется духовка до 180 градусов, нарежьте сало тоненькими ломтиками и обложите сверху налима этим салом. Все оберните фольгой и отправляйте в духовку.Ждем 40 минут и в это время режем овощи крупными кусками, солим их и здабриваем приправой для овощей ( придает неплохой аромат). По истечении 40 минут доставайте противень, убирайте фольгу с налима, выкладывайте овощи и обратно в духовку минут на 20-25. По окончании выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.Приятного аппетита !Я также выкладываю лук по центру противня, предварительно также положив на него ломтики сала.
