Простой рецепт кукуруза-гриля с ароматным маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКукуруза сырая в початках 2 шт.Для анчоусного масла:Масло сливочное 60 гр. (размягчённое)Анчоусы 4 филетика.Сок лимона 1 ст. ложка.Зелень лука (у меня укроп)Фольга.Пошаговое приготовлениеДля ароматного масла: зелень укропа помыть, обсушить, мелко нарубить вместе с анчоусами, смешать масло с зеленью, анчоусами и соком лимона.У кукурузных початков отогнуть листья, но не отрывать! Удалить волоски, смазать каждый початка 1 ст. ложкой ароматного масла. Снова завернуть в листья, а после плотно обернуть фольгой.Жарим на углях, часто переворачивая, минут 30. Я готовила в аэрогриле на функции «прогрев» 30 минут.Подаём как гарнир к мясу или самостоятельное блюдо на перекус. Один початок я съела сразу, с пылу с жару, а второй использовала для приготовления салата.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!Очень вкусной получилась кукуруза, сочная, пикантная, если за 5минут до окончания времени приготовления снять фольгу и обжарить початки на открытом огне, то она приобретёт ещё и хрустящую корочку. На мой День рождения, Маша прислал мне кулинарную книгу без картинок, с условием, что картинки обеспечу я Обещала - выполняю!
