Песто из черемши и петрушки с грецкими орехами

  1. Paudfevlu

    Paudfevlu Кучумова Валя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    86
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт песто из черемши и петрушки с грецкими орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 406 килокалорий.


    Песто из черемши и петрушки с грецкими орехами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 406 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады, Постная еда, Соус «Песто»

    Ингредиенты на четыре порции

    • Очищенные грецкие орехи 70 г
    • Оливковое масло ½ стакана
    • Тертый сыр пармезан 60 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Черемша 1 пучок
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. На хорошо разогретой сковороде поджарьте грецкие орехи до золотистого цвета. Охладите.
    2. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. В отдельную миску налейте ледяную воду. Окуните небольшой пучок петрушки в кипяток и варите 1 минуту, затем быстро переложите в ледяную воду, чтобы сохранить цвет. У черемши срежьте стебли и опустите листья на 30 секунд в кипяток. Затем сразу переложите в ледяную воду.
    3. Хорошо просушите петрушку и черемшу в бумажном полотенце. Затем мелко нарежьте и переложите в блендер. Добавьте измельченные орехи, пармезан и щепотку соли. Измельчите, затем, взбивая, введите оливковое масло. Посолите по вкусу.


     
    И_Самыкина нравится это.
  2. srgve

    srgve Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18

    сегодня первый раз готовила песто из черемши и петрушки с грецкими орехами.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    kolbasitskaya92 нравится это.
  3. zarubina88

    zarubina88 Тася З

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Муром

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Aeteloe нравится это.
  4. Pomrkmu

    Pomrkmu Савостина Танюша

    Регистрация:
    11 мар 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Слоним

    спасибо за простой, замечательный рецепт!