Несложный рецепт курицы с Помидорами и Зеленью ! ! ! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 270 минут. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 270 минутКоличество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийКуриные голени 2 кг. !Оливковое масло 4 ст. л. +2 ст. л. !Лук репчатый 1 шт. (300 гр. )!Помидоры 2 шт. (500 гр. )!Чеснок 8 зубков!Имбирь свежий 30 гр. !Зелёная карри паста 1 ст. л. !Куриный бульон 200 мл. !Сок лайма 2 ст. л. !Кинза зелёная 1 пучок!Соль по вкусу!Пошаговое приготовлениеБерём хорошие куриные голени, промываем и срезаем лишний жир!Прогреваем сковороду с 4 ст. л. оливкового масла и быстро на большом огне обжариваем курицу!Перекладываем курицу в кастрюлю для длительного приготовления на низких температурах!Мелко режем лук, чеснок, имбирь, крупнее режем помидоры и рубим кинзу!Добавляем в сковороду 2 ст. л. масла и обжариваем лук и имбирь до мягкости!За - тем добавляем карри пасту и жарим помешивая 2 минуты, после добавляем помидоры с соком лайма, слегка обжариваем и перекладываем в кастрюлю с курицей!Наливаем в кастрюлю куриный бульон, накрываем крышкой и готовим на самой низкой температуре 4 часа!Далее, отключаем кастрюлю и перемешиваем курицу с рубленной кинзой и порезанным чесноком!Даём минут 10-15 постоять и подаём горячим на стол!Приятного ВАМ аппетита ! ! !
