Итальянцы уже давно используют грецкие орехи для песто, они придают соусу неповторимый богатый вкус. Песто ди Ночи идеально подходит в качестве соуса к макаронным изделиям и помазки на брускетта.Количество порций: 3-4Простой рецепт песто ди Ночи итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 38 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порциибазилик — 1/1, Чашкиоливковое масло — 1/1, Стаканагрецкие орехи — 1/1, Стакана (колотые)тертый пекорино — 1/1, Чашкитертый пармезан — 1/1, Чашкивяленые томаты в масле — 2 Штуки (нарезать)чеснок — 2 Зубчикасоль и перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеСмешайте и измельчите в кухонном комбайне: базилик, оливковое масло, грецкие орехи, пекорино, сыр пармезан, томаты и чеснок. Приправьте соус Песто ди Ночи солью и перцем по вкусу.
