Куриное филе, фаршированное грибами

Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. На гарнир советую приготовить картофельное пюре или гречку. Из указанного количества ингредиентов получатся 6–8 порций.

Простой рецепт куриного филе, фаршированного грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 107 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 500 г куриного филе
• 300 г грибов
• 150 г лука
• растительное масло
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко покрошить.
2. Грибы почистить, мелко нарезать.
3. Обжарить лук на растительном масле.
4. Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
5. Филе надрезать сбоку (не до конца), чтобы получился «кармашек».
6. В «кармашек» выложить грибы.
7. Скрепить зубочистками.
8. Филе посолить, поперчить. Жарить на растительном масле около 10 минут с одной стороны.
9. Перевернуть, жарить еще около 10 минут.
10. Приятного аппетита!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриного филе, фаршированного грибами!