Несложный рецепт куриного филе в лимонном маринаде с карри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 4 штукиЛук 4 штукиГорчица 50 гВинный уксус 150 гСоевый соус по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуКарри по вкусуОливковое масло 5 гЛимон 3 штукиПошаговое приготовлениеДелаем маринад: лук полукольцами, горчицу, винный уксус, соевый соус (по желанию, количество так же зависит от вашего вкуса), выдавливаем сок 3 лимонов (предварительно надавите на них и покатайте что бы дали больше сока)Перемешиваем всё и кладём филе на дно покрыв его слоем лукаЧерез 30 минут переворачиваем кусок и оставляем ещё на 30 минутДостаём, посыпаем перцем, солью и карри, растираем.На раскалённую (желательно гриль - сковороду), предварительно смазав её капелькой оливкового масла выкладываем куски курицы и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны на уверенном огне.Снять с огня, накрыть крышкой и дать отдохнуть мясу 5 минут и можно подавать.Такой сочной грудинки я ещё никогда не пробовал, сок буквально прыскает при разрезании. Приятного аппетита!
