Чизбургер с котлетой и овощами

Настоящий чизбургер своими руками - намного вкуснее и полезнее!

Вкусно.

Отличный и вкусный чизбургер с котлетой и запеченными овощами.

Непростой рецепт чизбургера с котлетой и овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 155 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Фарш мясной 500 гр
• Панировочные сухари 80 гр
• Яйца 3 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Специи сухие (для мяса) 2 стол. л.
• Укроп (сухой) 1 стол. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Лук 1 шт.
• Помидоры 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Твёрдый сыр 100 гр
• Майонез 50 гр
• Кетчуп 1 чайн. л.
• Булочка (для гамбургеров) 12 гр

Пошаговое приготовление

1. К фаршу выложить мелко измельченный чеснок, укроп, приправы к мясу, яйца и панировочные сухари. Посолить, поперчить.
2. Фарш перемешать миксером.
3. Ложкой утрамбовать фарш в полиэтиленовой крышке для банок и аккуратно извлечь готовую лепешку, поддев ее черенком.
4. Получившуюся лепешку выложить на противень, накрытый пекарской бумагой.
5. Смазать котлету кетчупом. Сверху выложить несколько колечек лука и смазать их майонезом.
6. Выложить кружок помидора. Смазать его майонезом.
7. Колечко болгарского перца выложить на котлету, стараясь, чтобы лук с помидором оказались в кольце.
8. Сверху выложить сыр.
9. Готовые котлеты запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
10. Булочку для гамбургера разогреть и разрезать.
11. На нижнюю часть булочки выложить котлету, накрыть ее листиком салата и сверху выложить вторую половину булочки.