Фаршированные рыбой каннеллони под соусом бешамель

  1. lidar

    lidar Раскатова Лида

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сочи

    Простой рецепт фаршированных рыбой каннеллони под соусом бешамель итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 279 килокалорий.


    Фаршированные рыбой каннеллони под соусом бешамель
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • Упаковка макарон «канеллони»,
    • рыба без костей - 300-400 гр,
    • булочка для фарша,
    • пучок зеленого лука,
    • 2 помидора.
    • Для соуса:
    • 50 гр сливочного масла,
    • 500 мл. молока,
    • 2 ст. л. муки,
    • соль, перец.

    Пошаговое приготовление

    1. Смолоть рыбу на фарш
    2. Добавить булочку (размягчить в молоке), зеленый лук
    3. Посолить, поперчить
    4. Нафаршировать канеллони
    5. В фарш можно положить жаренные грибы
    6. Выложить в форму
    7. Приготовить соус
    8. Сливочное масло растопить в сковороде, спассеровать в нем муку
    9. Влить горячее молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комков
    10. Посолить, поперчить, залить соусом канеллони
    11. Сверху положить кружочки помидора
    12. Запекать при 180-40 минут.


     
    Kruiricif и baburina79 нравится это.
  2. Алеся_Ф

    Алеся_Ф Фетисова

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кемерово

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!