Простой рецепт капустных котлет с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийКапуста (сред. кочан) — 0,5 штМанная крупа ТМ Мистраль — 3 ст. лШампиньоны — 100 гЛук репчатый — 1 гол.Чеснок — 1 зуб.Молотые сухари — по вкусуСоль — по вкусуРастительное маслоЗеленьПошаговое приготовлениеКапусту нарезать кусочками и варить в подсоленной воде 5 минут до мягкости. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.Лук, грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Затем вместе с капустой и чесноком пропустить через мясорубку (или измельчить блендером)Овощную массу отжать, добавить манную крупу, рубленную зелень, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и оставить на 5 минут чтобы манка набухла.Из получившийся массы сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.Приятного аппетита!Питайтесь в пост правильно и разнообразно!Приготовьте капустные котлеты с грибами!
