Свинина с грибами в клюквенном соусе

Простой рецепт свинины с грибами в клюквенном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 292 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 292 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Свинина 500 г
• Шампиньоны 250 г
• Замороженная клюква 250 г
• Сахар 125 г
• Растительное масло по вкусу
• Мелко рубленный чеснок 6 зубчиков
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Сыр 100 г

Пошаговое приготовление

1. Свинину отбить, обтереть солью, перцем, чесноком.
2. Шампиньоны нарезать, завернуть в свинину в рулет, закрепить зубочисткой.
3. Клюкву перетереть с сахаром, смешать с тертым сыром, полить рулетики.
4. В нагретую на 180 градусов духовку, выложить рулетики. Запекать 40-80 минут.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю свинину с грибами в клюквенном соусе

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

мммммммм, вкусняга какая!