Непростой рецепт кукурузного пирога с вишнями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порциймасло сливочное размягченное 100 гмёд прозрачный 75 гсоль 1 щепоткакорица молотая 1 ч. ложкагвоздика молотая 1 щепоткаили гвоздика (раскрошенная палочка)1 шт.желток 3 шт.мука кукурузная 100 гмука пшеничная грубого помола 150 гразрыхлитель 2 ч. ложкибелок 3 шт.вишня кислая без косточек 750 гПошаговое приготовлениеВзбивайте масло в течение 30 сек. с помощью миксера сначала на маленькой, потом на большой скорости. Добавьте мед, соль, корицу и молотую гвоздику. Взбейте до однородной консистенции. Введите один за другим яичные желтки, взбивая каждый по 30 сек.Просейте кукурузную муку, пшеничную муку грубого помола и разрыхлитель, постепенно всыпьте в смесь. Оставьте на 40 мин.Взбейте яичные белки до устойчивой пены и постепенно влейте их в смесь. Выложите две трети полученного теста в смазанную жиром круглую форму с раздвижными стенками диаметром 28 см. Расположите вишни, отступив от края 5 мм, затем осторожно накройте оставшимся тестом с помощью десертной ложечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180-200° (4-6 на газовой плите) в течение 40-50 мин.
@Eaoztoej, очень интересная идея! ща попробуем приготовить кукурузный пирог с вишнями по этому простому рецептику.
