Песто из рукколы и фисташек

Простой рецепт песто из рукколы и фисташек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Соус «Песто»

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок 1 зубчик
• Выдержанный сыр асьяго 100 г
• Руккола 280 г
• Зеленые фисташки 60 г
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Лимонная цедра 2 чайные ложки
• Оливковое масло ¼ стакана

Пошаговое приготовление

1. В комбайне или блендере измельчите чеснок, затем добавьте тертый сыр и орехи. Снова измельчите, пока орехи не станут очень мелкими.
2. Добавьте рукколу, лимонный сок и цедру. Измельчите до состояния пасты.
3. Затем, взбивая, введите оливковое масло. Посолите и поперчите и добавьте еще лимонного сока по вкусу. Переложите в миску, накройте и охладите.

 

Обалденный рецептик песто из рукколы и фисташек. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!