Простой рецепт рулетиков по-русски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 52 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 52 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции8 кусков говядины (антрекоты)горчица8 ломтиков сырокопчёного бекона (нарезка)2 солёных огурца2 луковицы1 ст л томатной пастыПошаговое приготовлениеМясо вымыть, обсушить, накрыть пищевой плёнкой, отбить, посолить, поперчить, смазать горчицей, сверху выложить ломтики бекона.Огурцы нарезать ломтиками. лук очистить и разрезать на 8 частей. Лук и огурцы положить на мясные ломтики, свернуть в рулетики, скрепить зубочистками.Рулетики обжаривать в сковороде с маслом 5 минут на сильном огне. В 3,5 стаканах воды развести томатную пасту, добавить в сковороду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости мяса. У меня они тушились около часа.