пельмени по-китайски (ван тан)

  1. k_yulya

    k_yulya Кафанова Юля

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18

    Простой рецепт пельмени по-китайски (вана тана) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 103 килокалорий.


    пельмени по-китайски (ван тан)
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 103 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на шесть порций

    • Это скорее один из способов приготовления пельменей. Пельмени.
    • Каждый делает их по своему, на сайте имеется очень много способов, напишу как делаю их я(наверняка на сайте есть и этот вариант)
    • тесто:1 яйцо, 1 стакан воды, соль, 2-2,5 стакана муки.
    • Начинка: это может быть фарш (мясной, куриный) с луком и зеленью, можно положить креветку(на 1 пельмень 1 шт), можно положить и фарш и креветки вместе(вариантов много).
    • растительное масло.
    • Для соуса:
    • кетчуп 50 гр, 100 мл ананасового сока(это может быть готовый купленный, но без консервантов), у меня ананас.

    Пошаговое приготовление

    1. Готовые(магазинные или налепленные) пельмени жарим в растительном масле до золотистого цвета. Готовим соус:смешивает кетчуп с ананасовым соком(1:2), можно добавить мелко нарезанный ананас, соус готов.
    2. Приятного аппетита!!!

    Красивее и вкуснее такие пельмени получаются, если тесто раскатать и разрезать на ромбики или квадратики, положить не много начинки и закрепить края(чтобы получилось мало начинки и много теста. Я делаю обычные, как для варки. Еще одна важная деталь не делайте косичку(не знаю точно как это называется) для скрепления краев, она получится очень жесткой, для фри такой вариант не подходит. Приятного аппетита!!! С Рождеством Христовым !!!!



     
    Cexscoeo нравится это.
  2. Mocflou

    Mocflou Коробицына София

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  3. С_Ченнык

    С_Ченнык София

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Ikxoncol и Л_Лабзина нравится это.
  4. Dtmrrao

    Dtmrrao Алла

    Регистрация:
    20 мар 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уссурийск

    Очень довольна пельмени по-китайски (ваном таном)! Благодарю за рецепт.
     
    Eojodni нравится это.
  5. АсяХ

    АсяХ Хильмончик Ася

    Регистрация:
    19 июн 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Комсомольск-на-Амуре

    Я теперь просто обязана приготовить пельмени по-китайски (вана тана)
     
  6. Wvincuez

    Wvincuez Вейнберг Дария

    Регистрация:
    9 ноя 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    какой интересный рецепт пельмени по-китайски (вана тана):)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    ИнкаЧ и grishuk83 нравится это.