Простой рецепт ленивых голубцов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийФарш мясной -500 гРис – 100 гКапуста - 200 гДля соуса:Кетчуп - 3 ст. л.Майонез -1 ст. л.Вода кипячёная -300 мл.Мука – для панировкиПошаговое приготовлениеВот все то, что потребуется для приготовления ленивых голубцов.Как приготовить ленивые голубцы: Капусту очистить от поврежденных листьев, нашинковать не очень мелко.Залить кипятком капусту и оставить минут на 15-20. Так она станет мягче.Рис хорошо промыть.Добавить к рису фарш. Если у вас мясо, то измельчите его заранее блендером или на мясорубке.Капусту отожмите тщательно, добавьте к рису с фаршем. Тщательно перемешайте.Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи и зелень. Вымешайте хорошо.Формуйте из полученной массы продолговатые котлетки. Запанируйте их в муке.Обжарьте голубцы с двух сторон до румяной корочки на разогретом растительном масле.Кетчуп или томатный соус смешайте с майонезом, залейте водой, посолите по вкусу, размешайте. Залейте полученной жидкостью голубцы, доведите до кипения, убавьте огонь и варите ленивые голубцы под крышкой на медленном огне до готовности минут 40-50.Подавать ленивые голубцы можно со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ленивые голубцы, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Вкуснятина, обожаю ленивые голубцы Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Saemukv
как вкусно! Я полюбила ленивые голубцы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
