Суп - пюре из цуккини с рисом

  1. lidaa

    lidaa Антошульская Лида

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Простой рецепт супа - пюре из цуккини с рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 196 килокалорий.


    Суп - пюре из цуккини с рисом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Рис — 50 г
    • Цуккини — 300 г
    • Яблоко зеленое — 2 шт
    • Помидор для украшения
    • Вода
    • Оливковое масло
    • Тимьян
    • Соль

    Пошаговое приготовление

    1. Рис промыть и отварить до готовности.
    2. Цуккини свежие или можно использовать замороженные, порезать и обжарить на оливковом масле.
    3. Налить воды, цуккини должны быть покрыты и немного потушить.
    4. Добавить очищенные и порезанные яблоки, добавить совсем чуть - чуть листиков тимьяна, посолить и немного потушить.
    5. Тушенные цуккини с яблоком, соединить с рисом и все пюрировать блендером, по необходимости добавляя водичку в которой тушились овощи регулируя густоту супа.
    6. Суп разлить по тарелкам. Из помидора вырезать сердечко и украсить им суп.
    7. Приятного аппетита!


     
    Irbcapr, Роза_Л, Zcoevtwez и 3 другим нравится это.
  2. Jxuzoqxre

    Jxuzoqxre Ариша

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить суп - пюре из цуккини с рисом - очень вкусно!!!