Простой рецепт фаршированной речной форели домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 696 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 696 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийФорель 6 штукЧеснок 2 зубчикаЛимоны 2 штукиГрецкие орехи 50 гСумах 12 столовых ложекОливковое масло 50 млСоль по вкусуСвежий перец по вкусуПошаговое приготовлениеРаздавить чеснок до состояния пюре и смазать им кожу и потрошеное брюхо рыбин. Пюре не должно покрывать тушки толстым слоем — это нужно только для запаха.Форель посолить и поперчить, а после нафаршировать сумахом, смешанным с толчеными грецкими орехами, — по столовой ложке начинки на рыбу.Выложить форель на противень, посыпать остатками смеси сумаха с орехами, полить выжатым из лимонов соком и оливковым маслом.Отправить рыбу в духовку, разогретую до 180 градусов, на десять - двенадцать минут.
