Простой рецепт гарама масала (смесь индийских специй) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииСемена кардамона 1 чайная ложкаСемена фенхеля 1 чайная ложкаСемена кумина (зира) 1 чайная ложкаЧерный перец горошком ½ чайной ложкиСемена кориандра ½ чайной ложкиГвоздика 10 штукМолотый мускатный орех ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВ миске смешайте семена кардамона, фенхеля, кумина, гвоздику, черный перец, кориандр и мускатный орех. Переложите все в кофемолку и измельчите до состояния пудры.