Турецкий чесночный соус - очень оригинальный, он пригодится в самых разных случаях. Обязательно сделайте его впрок и держите в холодильнике. Он довольно пышный и ароматный и выглядит весьма неплохо! Турецкий чесночный соус нужно обязательно правильно приготовить. Сначала сок с чесноком и солью довести до однородности, а затем частями добавлять масло короткими очередями. Соус должен приобрести шелковистую структуру, сливочный цвет и загустеть! Используйте соус по своему вкусу. Это может быть компонент готовящегося блюда и приправа к уже готовому! Используйте турецкий чесночный соус, например, в лаваш с овощами и мясом. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6-8Очень простой рецепт турецкого чесночного соуса турецкой кухни. Пошаговый рецепт турецкой кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на двенадцать порцийЧеснок, зубчики — 1/1, СтаканаСок лимона — 1/1, ШтукиСоль — 1/1, Чайных ложкиМасло подсолнечное — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеПодготовить продукты.Чеснок почистить, выдавить сок из лимона.В блендер добавьте чеснок, соль, сок лимона и измельчите в гладкую массу. Затем добавляйте масло порциями.Соус получается пышным.
