Непростой рецепт ватрушек с консервированными абрикосами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порций150 г диетического творога6 ст. л. растительного масла1 яйцо90 г сахара2 пакетина ванильного сахара3 ч. л. разрыхлителяЗ00 г муки1/1, пакетика ванильного пудинга175 мл молока9 половинок консервированных абрикосов1 желтоксахарная пудраПошаговое приготовлениеСмешать творог, масло, яйцо, 50 г обычного и ванильный сахарПросеять смешанный с мукой разрыхлитель и замесить тестоСмесь для пудинга и оставшийся сахар развести в 4 ст. ложках молокаВвести в оставшееся молоко и, помешивая, довести до кипенияКрем остудитьТесто раскатать и разрезать на 9 квадратов по 12 смНадрезать каждый угол на 3 см к центруПравые половинки уголков аккуратно загнуть внутрьРазложить ватрушки на противне, выстланном бумагой для выпеканияВ серединку каждой выложить крем и абрикосыСмазать тесто взбитым желтком и выпекать около 15 минут при 200 градусахПосыпать сахарной пудрой.Творог лучше брать не в пачках, а кремообразный, чтобы тесто было однородное и без комочков. У нас в стране продают творожный кварк или паста творожная. Размеры ватрушек лучше делать поменьше. При выпечке они еще больше увеличатся. Я делала где-то 10*10.
