Песто из лимонного базилика

Простой рецепт песто из лимонного базилика домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 355 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 355 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на одну порцию

• Листья базилика 3 пучка
• Кедровые орехи 30 г
• Тертый сыр пармезан 30 г
• Чеснок 1 зубчик
• Оливковое масло по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Растолочь в ступке чеснок и пару щепоток соли, добавить листья базилика, растолочь.
2. Добавить кедровые орехи, растереть до однородной массы. Переложить все в миску, добавить пармезан и 1–2 столовые ложки оливкового масла, поперчить и хорошо перемешать.
3. Соус готов и теперь его можно довести до желаемой консистенции, добавив еще оливкового масла.

Снова я заменяю любимую мною меру «пригоршня», в этот раз на «пучок»: листьев базилика нужно 3 пригоршни. Ступку, конечно, можно заменить блендером.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик песто из лимонного базилика.
Соня_С, спасибо!!!

 

Ох, какая вкуснятина!