Творожный торт

Непростой рецепт творожного торта русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Гратинирование

Ингредиенты на девять порций

• творог (9%) 500 г
• сливки молочные 500 мл
• желатин 2 ст. л.
• клубника 300 г
• киви 300 г
• ежевика 300 г
• виноград 300 г
• грецкий орех 200 г
• апельсиновый ликер 50 мл
• персик 200 г
• мята
• голубика 100 г
• шоколад горький 200 г
• сахарная пудра 100 г

Пошаговое приготовление

1. Растопить шоколад, добавить измельченные орехи.
2. Переложить массу в форму и убрать в холодильник.
3. Творог, сливки, сахарную пудру и апельсиновый ликер взбить в блендере до однородной массы.
4. Добавить желатин (2 ст.
5. л.
6. на 200 мл).
7. Выложить часть творожной массы на шоколадно - ореховую массу.
8. Сверху выложить ягоды.
9. На ягоды выложить оставшуюся часть творожной массы.
10. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа.
11. При подаче украсить листками мяты и свежими фруктами.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!