Капкейки с малиновым джемом и лимонной глазурью

Рецепт приготовления капкейков с лимонной цедрой, малиновым джемом и глазурью из сахарной пудры, сливочного масла, лимонного сока, цедры и малинового джема.

По этому рецепту у вас получится 30 капкейков.

Количество порций: 8-10

Непростой рецепт капкейков с малиновым джемом и лимонной глазурью американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• размягченного сливочного масла — 1 Чашка
• сахара — 2 Чашки
• яйца — 3 Штуки
• лимонной цедры — 2 Чайных ложки
• ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
• муки — 3 1/1, Чашки
• соды — 1 Чайная ложка
• разрыхлителя — 1/1, Чайных ложки
• соли — 1/1, Чайных ложки
• сметаны — 450 Грамм
• малинового джема — 1/1, Стакана
• размягченного сливочного масла — 6 Ст. ложек (глазурь

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 175 градусов и выстелить форму для маффинов бумажными вкладышами. В средней миске смешать муку, соду, разрыхлитель и соль. Взбить сливочное масло и сахар вместе в большой миске. Добавить яйца, по одному за раз, продолжая взбивать. Добавить ваниль и мелко тертую лимонную цедру. Добавить примерно треть мучной смеси и перемешать. Добавить половину сметаны и перемешать. Повторите с оставшейся мукой и сметаной.
2. Заполнить каждый бумажный вкладыш 1 столовой ложкой теста.
3. Выложить 1 чайную ложку малинового джема поверх теста, а сверху еще 1 столовую ложку теста.
4. Используя зубочистку, перемешать, чтобы создать мраморный эффект.
5. Выпекать капкейки в течение 18-20 минут. Дать полностью остыть перед нанесением глазури.
6. В миске взбить масло с 1 стаканом сахарной пудры. Перемешать с лимонным соком. Добавить ваниль и мелко тертую лимонную цедру. Добавить оставшуюся сахарную пудру и хорошо перемешать. Если глазурь слишком густая, добавить немного молока, до достижения нужной консистенции. Залить капкейки глазурью, дать немного постоять и подавать.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

АААААА как вкусно глядя на капкейки с малиновым джемом и лимонной глазурью слюнки потекли ручьем!!