Непростой рецепт бисквита на кипятке и торт из него домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийБисквит:2 ст. муки2 ст. сахара1 ст. молока6 ст. л. какао1,5 ч. л. соды (негашенной)Пол ст. растительного масла2 яйца1 ст. крутого кипяткаМасляныйДля крема:4 белка200 гр сахара340 гр сливочного маслаБанка варенной сгущёнкиКурагаПошаговое приготовлениеПодготавливаем форму, смазав её растительным маслом и присыпав сухарями.Просеиваем 2 ст. мукиДобавляем 2 ст. сахараПросеиваем в общую массу какаоДобавляем содуСмешиваем всё с помощью венчикаВбиваем 2 яйца в отдельную посудуДобавляем 1 ст. молокаВводим растительное маслоСмешиваем миксеромСоединяем жидкую и сухую смесьВводим кипятокВыливаем тесто в форму, выпекаем в заранее разогретой до 200 С духовке 25-40 минут. (У всех разные духовки) Проверяем деревянной шпажкой. Духовку не открываем первые 25-30 мин.Крем:Белки аккуратно отделяем от желтков в чистую сухую посуду. Посуда должна быть глубокойСлегка взбиваем белки венчиком.Всыпаем весь сахарВенчиком смешиваем сахар с белками и ставим на паровую баню.Интенсивно взбиваем массу на паровой бане венчиком. Процесс может занять от 2 до 5 минут. Все зависит от количества готовящегося крема. Как только сахар растаял, снимаем с огня.Сразу же начинаем взбивать массу миксеромВзбиваем до пиковБерем размягченное сливочное масло и взбиваем его миксером.При постоянном взбивании миксером добавляем по 1 ст. л. сливочное масло и сгущёнки в белкиВзбиваем дальшеСобираем Торт:Разрезаем корж мажем кремом посыпаем курагой, накрываем коржом и весь торт обмазываем кремом.В холодильник на мин 4 ч.из этого бисквита сделала в кексовых формочках кексы полила шоколадной глазурью.
