Простой рецепт творожного пирожного из печенья с курагой и черносливом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 411 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 411 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийПеченье песочное 500 грМолоко 200 грТворог 300 грКурага 40 грИзюм 30 грЧернослив 40 грЛимонный сок 1 стол. л.Лимонная цедра по вкусуШоколад 150 грПошаговое приготовлениеНаливаю молоко в широкую миску и кладу туда же печенье на пять минуток, чтобы оно пропиталось молоком. Желательно не передерживать, иначе печенье слишком сильно набухнет и станет разваливаться. Пока печенье принимает молочную ванну, складываю курагу, изюм и чернослив в дуршлаг и тщательно мою под струей воды, а затем отжимаю через марлю, кладу в блендер, добавляю туда лимонный сок и цедру и тщательно измельчаю всё это. Затем перемешиваю полученную массу с творогом. Этим импровизированным кремом смазываю каждое печенье и выкладываю одно на одно три печенюшки. Ну а теперь можно готовить глазурь. В кастрюльке провариваю сахар с молоком и маслицем пару минут и заливаю этой глазурью готовые пирожные. Натираю шоколад и посыпаю шоколадной крошкой творожные пирожные из печенья с курагой и черносливом. Вот и готов десерт, который как в будни, так и в праздники будет превосходным дополнением к любой еде. Кулинарным рецептом этого изумительного пирожного поделился со мной приятель - сладкоежка. Он считает, что творожные пирожные из печенья к чаю настолько хороши, что даже трудно вообразить себе что - либо вкуснее и я с ним вполне согласен.
Д_Красота, спасибо большое, за вкусный превкусный творожное пирожное из печенья с курагой и черносливом!!!
