Несложный рецепт мЯСНОЙ БАБКИ С КАРТОФЕЛЕМ русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийНа 500 г мяса - I луковицаI ломтик белого хлеба2 стол. ложки сливочного масла или сала1 стол. л. муки0,5 стакана мясного бульона или воды300 г картофелясольперецзелень1 ст. ложка толченых сухарей.Пошаговое приготовлениеПропустите через мясорубку мясо, лук, вымоченный и выжатый мякиш от одного ломтика белого хлебаРазогрейте на сковороде 1 ст. ложку масла, положите мясо и, когда начнёт подрумяниваться мясо, посыпьте его мукойПеремешайте и разбавьте мясным бульоном, прибавьте соль, перец и немного мелко нарубленного укропа или петрушкиСварите отдельно картофель, очистите от кожуры и пропустите через мясорубкуСмажьте маслом форму, посыпьте сухарями и уложите слоями мясо и картофельПолейте сверху I столовой ложкой растопленного масла и посыпьте сухарямиПоставьте в горячую духовку и когда подрумянится, подайте с томатным соусом.
