Простой рецепт соуса с морковью и тахини домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииМорковь 900 гТахини ½ стаканаЛимонный сок 3 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаЛед 3 кускаОливковое масло по вкусуЖареные грецкие орехи 1 столовая ложкаЗерна граната 1 столовая ложкаПита по вкусуПошаговое приготовлениеДоведите до кипения воду в кастрюле среднего размера.Добавьте морковь и отваривайте до мягкости 10 минут.Откиньте на дуршлаг и переложите в блендер; добавьте тахини, сок лимона, чеснок и лед.Приправьте солью и перцем, измельчите до однородности.Переложите в миску, сбрызните оливковым маслом, посыпьте грецкими орехами и гранатовыми зернами.
